根据土壤肥力状况的不同,每亩用种量一般在800斤左右选种时,应选择健康无病、整齐一致的姜母和姜种

5、肥水管理

3、整地施肥

(3)催芽:一般采用“炕姜芽”催芽法,如果种植面积较大、姜种较多,可采用炕姜法姜块的堆放厚度应控制在50-60厘米,姜堆上部盖上棉被或毛毯,约经20-30天,幼芽长至0.5-1.5厘米时,即可播种

使用颗粒体病毒制剂等生物农药,保护利用天敌

在施足基肥的基础上,6月中下旬当姜苗高30厘米左右,发生1-2个分枝时,结合撤掉地膜追施有机肥,每亩施用有机肥20公斤左右立秋前后,结合除草再追一次肥,每亩施腐熟肥75公斤加有机肥25公斤在距姜株基部15厘米左右开沟,将肥料施入沟中,然后覆土姜的养身功效封沟培垄,使原来的沟变为垄,垄变沟,追肥后及时浇水进入9月份后,为促进姜块的快速膨大可追施沼液肥,肥料可沟施也可随水冲入姜田中

在浇足底水的基础上,苗期要始终保持土壤湿润,避免忽干忽湿造成植株生长不良、姜苗矮小、新生叶片不能正常伸展而呈扭曲状态立秋前后,进入旺盛生长期,需水量大,一般每7天左右浇一次水,保持土壤湿润,收获前2-3天浇最后一水

(1)防治原则

4、播种

中国有机农业网日期:2012.12.13来源:有机农业

(2)追肥与培土

(1)浇水

利用黑光灯、高压汞灯、光控电击杀虫灯等诱杀

有机大姜栽培技术

姜田选定后,每亩施优质腐熟有机肥3000-5000公斤,有机肥50公斤,撒施于地面,深翻25-30厘米整平后按照50-55厘米的沟距开播种沟,沟深15厘米, 沟内施腐熟有机肥75-100公斤(每亩姜食品用量),肥料施入后,用二齿钩将肥料和土壤混匀,以防灌水时冲走

(4)物理防治

露地栽培一般于5月初播种,播种前先将姜芽按照大小规模进行选级播种时按照上齐下不齐的原则摆放到预先作好的姜沟内,姜芽向上,株距在16-20cm之间,播种后立即覆土,厚度4-5cm为宜,同时荡平沟底覆土过厚,地温低,不利于发苗出苗覆土过薄则土壤表层易干,同样影响出苗

(2)农业防治

(2)困姜:晒姜结束后,将种姜置于室内堆放2-3天,姜堆上覆盖草苫,以利于促进种姜内养分转化,提早发芽

有机生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素e还要强得多所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”下面给您介绍有机大姜栽培技术

1、选种

(1)晒姜食谱姜:播前20-30天,从贮藏窖中取出种姜,洗净种姜上的泥土,平铺在草苫或干净的地面上晾晒1-2天,傍晚收进屋里,以防受凉其作用是:提高姜块温度,打破休眠,促进体内养分分解,加快姜种发芽速度

2、培育壮芽

及时清除田间的残枝败叶和杂草,集中进行无害化处理,保持田间清洁

有机大姜栽培技术

(3)生物防治

以防为主、综合防治,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,配合植物源农药防治

6、病虫防治