提到可乐做菜，很多人都能想到的就是可乐鸡翅！可乐鸡翅做腻了吗？那就来看看下面为你准备的其他菜谱，一起边喝可乐边快乐地做可乐菜式吧：）

原料：五花肉、可乐、姜片、葱段、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉

做法：

1.准备好五花肉一块，锅内水烧开，放入准备好的五花肉焯下水，去掉浮沫，将五花肉切成两厘米厚的块，再切成均匀的小丁，大蒜生姜切末备用；

2.用油起锅，倒入五花肉，翻炒至转色和出油，放入适量的白糖翻炒均匀，倒入姜片，蒜末继续翻炒，加入生抽和老抽炒匀上色；

3.淋入料酒，加入盐，炒匀调味儿，加入准备好的可乐倒入锅中，加盖用小火焖四十分钟左右；

4.葱洗净切段备用，揭开锅盖，用大火收汁儿，加入准备好的水淀粉勾芡，再加入葱段即可。

原料：凤爪、可乐、干辣椒、姜片、酱油、盐

做法：

1.凤爪焯水放一片姜，盛出沥干水分；

2.锅里烧油，放入凤爪炒几下；

3.倒入可乐，酱油和少许盐；

4.小火焖30min后大火收干汤汁即可。

原料：鸡、洋葱、青椒、红辣椒、芒果、可乐、生姜、八角、生抽、盐

做法：

1.剁好的鸡块清洗干净后，下开水里焯一下，去除多余油脂和脏东西，洋葱切成丝，姜切片，青红椒撕块；

2.锅里放适量油，烧热后，将洋葱丝下锅爆香，将鸡肉倒入锅里不断翻炒，加入少许料酒（或白酒）翻炒；

3.加入姜片，倒入可乐，放上半个八角，倒入适量生抽，大火烧开转中小火炖鸡；

4.芒果去核，取出果肉，切块备用，等锅里汤汁快收干后，加入盐调味，倒入青红椒快速翻炒，最后加入芒果，关火，翻炒均匀后出锅即可。

原料：加吉鱼、可乐、盐、油、料酒、醋、葱姜蒜、大料、香菜

做法：

1.将速冻加吉鱼块解冻，清洗干净挤干水份，加少许胡椒粉和料酒腌制一会儿；

2.起锅热油，油开后下入鱼块，皮朝下煎几分钟，再翻面煎几分钟；

3.倒入料酒，醋，大料花椒，葱姜蒜，倒入可乐，盐，大火烧开转小火收汁，出锅加香菜即可。

原料：虾、黄瓜、蒜、姜、可乐、酱油、料酒、小葱

做法：

1.虾用清水洗，姜蒜切片，葱切小段；

2.起锅热油，爆香姜和蒜，倒入虾炒到变色，把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中；

3.待汁快收干撒入葱，炒匀出锅，黄瓜擦丝，作为配菜，虾倒在上面即可。

原料：鸡蛋、可乐、清水、盐、花椒、老抽

做法：

1.把鸡蛋洗干净，放进蒸锅，水开后转小火10分钟关火取出，把取出的鸡蛋放入凉水中，经过凉水浸泡蛋壳很容易剥离；

2.锅内倒入1罐可乐、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺盐和适量的清水，煮开，把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火；

3.把鸡蛋和卤汁倒入一个大碗，晾凉后盖保鲜膜放入冰箱冷藏24小时入味后即可食用。

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