“今年价格比去年好,批发价一斤能卖到四五元,一亩近3000斤,能有1万多元收入”坳头村村支书张石福乐呵呵地说道他告诉记者,去年受多种因素影响,生姜的价格并不理想,批发价只卖到2.5元/斤,而今年能卖到这个价格,他感到十分高兴,觉得自己一年的努力没有白费原来,张石福不仅是村里的村干部,也是将该村生姜种植从自给自足转变为自足外销的“领头羊”

随着村民的陆续加入,该村生姜种植户已有10余人,种植面积也从原来的10余亩上升到如今的50余亩

开辟新地创立基地 实现规模种植

“我去年仅靠卖生姜就有两万多元的收入,今年要更多一些”谈及生姜种植,同村的钟精名很开心地说,2010年看到生姜种植能增加收入,便开辟了3余亩地,收获了近1万斤生姜,并以2.5元/斤姜的种类的价格批发给收购商,而今年,能有4万多元的收入

生姜种植效益好 山区出现万元田

谈及接下去的打算,张石福有些惆怅,他说,目前全村的生姜种植仍有些分散,对于以后规模化发展,创建品牌等方面仍有难度“接下来将尝试采用开辟荒地等方式,将生姜种植地聚拢起来,从而形成坳头村生姜种植基地”张石福表示,计划成立合作社,实现规模化种植+合作社销售形式,推进本地生姜产业化发展,让村民的口袋越来越鼓

好产量+好销路谋得好发展自张石福在村里发展生姜种植后,他便与云和的收购商联系、洽谈妥当,一到生姜收获的季节,由收购商上门收购随着全村生姜种植面积的逐渐扩大,他还与福建等地的收购商建立了合作关系,确保了全村生姜有销路

冬来寒意浓,姜怎么做好吃尽管眼下初冬时节,凉意颇浓,但对于北山镇坳头村的村民来说,这份寒意远比不上眼下收成的火热日前,记者来到北山镇坳头村村委办公楼,看到村民们正忙着将田间收获的生姜整装成袋、过称、搬运……现场一片繁忙,却井然有序

依托生态优势寻路径,依靠传统种植谋发展,近年来,北山镇党委、政府依托库区良好生态环境,大力扶持本地传统农产品发展,不仅在引进新品、打造品牌上下功夫,更积极引导、扶持偏远村居的村民发展本地传统产业——生姜种植,一改以往自给自足为自足外销,抒写山区村民的“致富经”现如今,仅坳头村生姜种植面积达到50余亩,而全镇生姜种植面积有100余亩,亩产值高达1万余元

“销路有保障,大家才能种得安心”张石福说,对于村民而言姜的养身功效,什么都比不上增加收入来得实在,高产高销更是大家喜闻乐见的,他希望来年也能一如既往地保持这种良好势头

一直以来,生姜种植都是坳头村的传统产业,然而,由于该村地理位置较为偏远,年轻人大多外出务工,家中只剩下上了年纪的老种植户,将生姜种植来当做日常补给,供自己食用面对村内年轻劳动力缺乏的现状,张石福便将发展的目光放到了传统的种植产业生姜上,并于2009年自行开辟出了2亩地种植生姜,还开始了北山生姜的外销之路

“种植生姜可以说是靠行情吃饭,刚开始的时候,一斤只卖到0.8—1元,亏损严重,到了第二年行情好起来了,一斤能卖到2元左右”张石福说,自己的成功外销让村民看到了实实在在的经济效益,大家才渐渐地将荒地开辟出来发展生姜种姜挑选植,而自己的生姜种植地也扩大到了4亩