番茄水煮鱼 --食材-- 草鱼,西红柿,蘑菇,芹菜,洋葱,香菜,油,料酒,姜,葱,盐,胡椒,鸡蛋,淀粉 --做法-- 1.草鱼处理干净,切片,加入料酒、葱、姜、胡椒粉、蛋清、淀粉和盐,腌制1个小时 2.蘑菇、西红柿洗好,洋葱切好,备用 3.西红柿去皮切成小块,锅中放油,油热时,放入大蒜和葱,炒香,加入西红柿丁。文火炒7到10分钟,添加热水,炖煮20分钟 4.放入切好的芹菜、洋葱和蘑菇,继续煮10分钟,加入盐和胡椒粉 5.热水煮腌好的鱼片,煮约30秒,直到鱼肉变白,把鱼片倒入汤中 6.两勺热油,淋在鱼片上,中火再次煮沸,撒上香菜和葱即可。 (本文内容来源于网络版权归原作者所有) 按个再走啦~让我知道你是爱我哒! 有人用招聘淘宝推广总监北京看白癜风哪家医院效果最好
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