崇明大米、蔬果礼盒销售

上海绿瑞蔬果专业合作社

胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜等，有地下“小人参”之称，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位，可抗癌。有多种功效。冬天到了，大家在炖牛羊肉的时候都喜欢加些萝卜，今天，我们来看看萝卜有什么功效，应该怎么做。

胡萝卜功效

益肝明目：胡萝卜素50%能转变成维生素A，有补肝明目的作用。

利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，可加强肠道的蠕动。

健脾：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖。

增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强免疫功能。

改善贫血：胡萝卜素有造血功能，胡萝卜还富含钾元素。

促进骨骼增长：胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质。

胡萝卜做法

胡萝卜炖牛肉

材料

胡萝卜克、牛腱克、红枣8粒、姜2片、水毫升、酒少许、盐适量

做法

1.将牛腱洗净，切成条块状备用；

2.将胡萝卜洗净后切块备用；

3.将牛腱氽烫后捞起备用；

4.把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中火炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。

胡萝卜玉米瘦肉粥

材料

胡萝卜，玉米，瘦肉，香菇，姜，香麻油，葱，花生油，食用盐，鸡精

做法

1、大米洗好。

2、胡萝卜切丁，玉米掰一粒粒，香菇提前浸泡好切片，瘦肉切条腌制备用。

3、姜片放入锅中，和大米一起炖。

4、大米开始煮开了，滴几滴花生油，将胡萝卜丁、玉米粒、香菇、瘦肉一起放入炖。

5、炖好后起锅，调味，滴香麻油，撒葱花即可。

崇明大米的生长环境

闻名中外的崇明大米出产于崇明县马桥村，水稻种植过程采用传统种植生态标准：施有机肥、绿肥、人工除草，保持水稻生长的原生态环境。

崇明大米的生产流程

水稻育秧基地

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插秧机正在进行插秧作业

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采用现代先进插秧机：省时省力工作效率高

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水稻成熟

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收割水稻

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收获的稻谷由晒谷场的师傅将稻子铺展开来沐浴阳光

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打谷场的师傅正在将晒过的稻子进行装袋

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装好的稻谷送去工场加工

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检验合格的大米会颁发大米绿色食品认证证书

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怎样辨别是不是正宗崇明大米

观其形：外形美观，颗颗饱满。色莹如玉，米粒晶莹剔透，表面富有光泽

闻其香：自然淡雅，清香四溢。自然淡雅清香，拒绝添加人工色素香精

尝其味：软糯细腻，回味无穷。口感细腻Q弹，糯而不黏。

崇明大米

V

S

普通大米

崇明大米生长环境图

最后，我们来看看崇明大米的外包装

不要认错了哦！

崇明大米包装展示图

请认准：

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