一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。

吃鲜姜，保健康。

生姜汤，自暖肚。

老姜蒸牛，子姜炒鸭。

冬有生姜，不怕风霜。

家备生姜，有病不慌。

干姜和枣，越老越好。

三斤子姜不如一斤老姜。

早晨吃点姜，一天得安康。

早晨吃点姜，百病都消亡。

早上人吃姜，晚上姜吃人。

有姜不愁风，有椒不怕寒。

晚上吃点姜，一夜难入眠。

晨食三片姜，赛过人参鹿茸汤。

朝朝食片姜，饿死街头卖药方。

生姜，味辛，微温，无毒。辛归五脏，主伤寒头痛，去痰下气，通汗。除鼻中塞，咳逆上气，止呕吐，去胸隔上臭气，通神明。

生姜不宜秋季和晚上吃，切记！