同时,由于今年雨水比较充足,加上技术进步,同安生姜个头大、品质好、产量高,平均达到了4000-5000斤/亩该村村民合理利用建立在本自然村的农产品信息协会,积极收集物流信息,拓展生姜的销售渠道,同时把协会作为中转站,老板统一在农产品信息协会所在地集中收购全镇生姜据统计,在生姜上市期每天在协会所在地有3吨左右的生姜进行交易,由这里装货再运到桂林、湖南、广东等地进行销售生姜种植成为同安镇农民群众增收致富的重要途径

农民正忙着选姜装箱

(记者蒋伟华 通讯员苏丽红 蒋受廷文/摄)采姜、运姜、洗姜、装姜……连日来,平乐姜怎么做好吃县同安镇农民忙得不可开交今年同安生姜喜获丰收,引来外地老板争相收购,销售紧俏,让老百姓发了点“生姜财”

据了解,同安种植生姜已有多年历史近年来,当地农民改进技术,采取地膜栽培生姜,这种种植栽培方式让同安生姜生产明显提高了效益,特别是该镇仁塘村委榕塘自然村村民,通过远程教育和农家书屋学习科学技术,并结合多年来的生姜种植经验,使该村生姜栽培水平、经济效益逐年上升,又辐射带动周边农民群众积极调整产业结构进行生姜种植至2014年全镇生姜种植面积达3500亩