时间:2015-3-10来源:本站原创作者:佚名
而这也是今后农业部应该重视的问题,监管只是一种手段,来自田地的食品安全问题,还在于农户自身素养的提高,对食品安全问题的重视

此外,导致今天这个局面产生的恶劣影响在于,在事件未曝光前,或许早些年种植的生姜,经过市场流通,早已进入各地农贸市场,或已经过烹饪被消费者食用,而遗留下来的土壤污染,又将成为该地区今后土壤整治的一大难题对于目前流通市场潜在的风险,专家建议,消费者买到生姜后,如果担心有神农丹残留,可以拿碱水或专门洗果蔬的溶剂浸泡半个小时,以降低毒性

编者按:食品安全问题老生常谈,可仍有人抱着侥幸心理,为了自我利益,罔顾他人生命近日,山东省潍坊市峡山区王家庄街道下辖农村的农户种植的生姜,经媒体调查发现,农户为了避免虫害造成的减产损失,施用了剧毒农药神农丹目前,相关部门已对该地“毒生姜”事件进行处理

5月4日,山东潍坊市峡山区被爆出农户使用剧毒农药“神农丹”进行大姜种植,并且有滥用的现象据媒体调查,山东省潍坊市峡山区王家庄街道下辖的10多个村庄,农户在种植生姜时,将神农丹和化肥一起施在已经发芽的种姜边上,田间地头随处可以看到丢弃的神农丹包装袋,姜农们都是成箱成箱地使用神农丹

神农丹的危害性

4日,山东潍坊市有农户使用剧毒农药“神农丹”进行大姜种植经媒体报道后,山东省连夜派出工作组到潍坊进行现场督导查处潍坊相关部门也着手对全市“神农丹”农药的销售和使用情况展开彻底调查,对违法违规销售的“神农丹”农药进行集中收缴

据了解,这些农庄的生姜地,每亩要用神农丹8公斤至20公斤,是规定用药量的3-6倍按规定,在其生长周期内最多准许使用农药一次而该地的姜农除了在四月播种时使用“神农丹”,还要在立秋收新姜前60天左右,再超量使用一次尽管包装上印有“严禁用于蔬菜、瓜果”字样,但显然农户为了利益,已罔顾相关法规和消费者生命安全

农户知毒不吃 主要内销

中国化工仪器网小编认为,相关部门“事后诸葛亮”的行事作风,显然是此次“毒生姜”产生的根结所在如果一直按严格标准,对该地区生姜种植,农药施用,进行严格监管,或许就不会有今天的事件而农户的损人利己的做法,再一次将农户的食品安全教育问题摆在面前

当地农户对神农丹的危害性都心知肚明,使用过这种剧毒农药的姜,他们自己根本不吃而为了避开相关部门检测出问题生姜,基于检测都是自己送样品,农户会找几斤合格的姜去检验,就可以拿到农药残留合格的检测报告

来源:仪器信息网(denghan)

神农丹的主要成分涕灭威为剧毒农药,50毫克就可致一个50公斤重的人死亡,另一个特点是能够被植物全身吸收,故早在多年前国家就下令禁用于蔬菜瓜果中国农业大学理学院院长周志强教授指出,滥用神农丹除了会造成生姜中农药残留超标,还会对地下水造成污染农民种姜时使用神农丹,通过不断浇水灌溉,会使得大量的农药成分溶解到地下水中

另一方面与出口姜的严格管理不同,潍坊其他地区生产的内销姜对农药残留实行的是抽查制度,一年抽查不了几次,无论是做内销姜生意的姜贩还是农户,对这种抽查都不太担心

“毒生姜”事件缘由

按照农业部规定,神农丹只能用在棉花、烟草、月季、花生、甘薯上神农丹使用说明书中还特别规定:用于甘薯,仅限河北、山东、河南春天发生严重线虫病时使用;用于花生,仅限于春播这两种作物生长期较长,实验证明能保证安全即使如此,在用药量、用药次数、用药方法上也有严格的限制神农丹使用说明还标明,在甘薯地里使用时,安全间隔期是150天安全间隔期是指从最后一次施药到作物中农药残留量降到最大允许残留量所需的时间


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