苗期是生姜出现问题最多的阶段，常见的如烤苗、蒸苗、出苗慢、苗不齐等。5、6月份，气温逐渐升高但极不稳定，伴随降雨时而出现低温天气，如若农事操作不当或不及时，上述问题会接踵而来。

阿波罗九六三生姜农服团队近日走访省内外多个生姜主产区，与大量种姜高手互动交流，了解到生姜苗期问题以及发生原因和解决措施，涉及不同地区、多种模式，本期文章做简要梳理，以供大家参考。

出苗慢、苗不齐

出苗慢主要是因为地温提升慢，姜芽未获得足够温度，生长缓慢甚至停滞。像山东威海乳山地区，由于区域气候特性整体气温较低，此问题发生较为普遍。另外，用药、用肥不合理，导致肥害伤根、药害伤根，也会影响出苗速度。

苗不齐问题，多是由于定植前姜芽未分级导致，不少生姜种植者为了图方便省事，在定植前不“拣芽”，大小不一的姜芽混乱定植，必然导致出苗不齐。覆土厚度不一致也是导致此问题的原因之一，雇工播种，不同工人间工作质量与标准差距过大，覆土厚度难统一。

通过与种姜高手交流发现，姜种质量参差不齐，也是影响出苗质量的一大原因。

出现此类问题，可参考这条应急锦囊：一是养护根系，随水冲施养根素，每亩使用2-3瓶，促进生姜根系生长；二是提升地温，适当减少浇水次数与水量；三是针对小苗弱苗，单独灌棵，每30斤水兑毫升养根素加克智能朋果金，灌棵小弱苗，间隔3-5天连灌两次。

建议改变种植习惯，增加棚膜的厚度与层数以尽早地提升地温，定植前进行姜芽分级，定植时注意覆土厚度。

放风过急

为防止生姜烤苗、蒸苗等问题，遮阴、放风是必要操作。近期走访生姜产区，发现存在放风过急的情况。5月份，不时出现高温天气，为防止烤苗发生，有的种植者没有采取遮阴措施，而是增加了放风口的数量和大小。但此时气温并不稳定，大部分时间，夜晚棚内温度过低，导致生姜生长缓慢。而且还导致拱棚保湿性能下降，造成生姜缺水，严重影响姜苗生长。

放风操作一定要注意循序渐进，缓慢放风，避免发生温差过大的情况。不遮阴的地区建议增加遮阴操作，搭配放风，调控棚内温湿度。适当增加浇水频率，防止生姜缺水。

小老苗

部分姜田出现了“小老苗”的问题，姜苗颜色暗淡，无光泽，植株矮，长势弱，叶片短小。发生这类问题的原因有缺水缺肥、地温过低或光照不足，比如山东潍坊昌邑地区5月中旬，连续10天左右未见晴好天气。

通过与种姜高手交流发现，出现这种问题很可能是熏地导致。凑近放风口向拱棚内闻一下，可明显感觉有刺激性味道。熏地药害的发生一般有两种原因，一是使用了不正规、假冒伪劣的化学药剂，此类药剂多打着常规土壤熏蒸药剂的名号，如威百亩、氯化苦、棉隆等，或者是没有明确的成分标明、包装简陋，与正规厂家产品相比，其真实成分毒性强、破坏力大，对人、作物都有很大的伤害；二是熏地后，晾晒时间短，土壤中药剂残留多，对生姜根系产生伤害，影响对水分和养分的吸收。

发现此类问题后，需及时补充水分和营养，随水冲施智能朋果红2袋加养根素2瓶，促进地上茎叶与地下根系生长。若棚内刺激性气味严重，要适当扩大放风口，让有毒气体快速散出，再采取补救措施。

粪肥伤根

有相当多生姜种植者喜欢施用农家肥，尤其偏爱鸡粪。像鸡粪、牛粪、稻壳粪等各种粪肥，确实含有丰富的有机质，但是种植者使用的粪肥往往不会充分发酵腐熟。这样的粪肥不但含有大量的致病菌和病虫卵，在姜田里遇到合适的环境条件便会再次发酵，产生大量热量和有害气体，造成烧根、烧苗。根系吸收能力减弱，影响植株生长，最明显的表现就是叶片发黄、边缘扭曲。

出现问题后，应及时冲施养根素，养根护根，每亩地随水冲施2-3瓶，同时使用太阳神叶面肥喷施叶片，每喷雾器兑50毫升，养根护叶提升植株抗性。

生姜缺水

前面提到的生姜缺水多是由于地下根系受伤，影响水分吸收所致，但是近期发现有些生姜缺水是因为种植者未给生姜提供充足的水分，即浇水不合理或放风口过大。

浇水不合理是有些生姜种植者总是习惯根据时间来浇水，像间隔7天、10天、13天等，而不是根据生姜植株的长势以及棚内环境的湿度来浇水。解决这类问题没有明确的标准，因为不同地区的气候和土质存在差异，大家一定得勤观察植株长势和田间情况，多观察、勤记录，棚内水汽、土壤湿度，都是可以判断浇水时机的参考。

放风过度，放风口过大，会降低棚膜内的保湿能力，加快棚内的水分蒸发。常见的现象是，土壤较湿，但棚膜上水汽很少甚至没有。此时要检查是否放风口过大或者棚膜上是不是有较大的缺口，如果发现，可以用胶带粘上。

文章小结

生姜苗期确实是问题比较多的一个阶段，这一时期的生姜植株弱小，抗性不强，根系不发达，吸收能力弱，气温、降水、光照等环境条件又极不稳定，很容易出现各种问题。所以就如刚才讲的那样，一定要对田间勤加观察，及时发现问题，及时采取措施。养护根系、增强抗性，调控好温湿度，让生姜健康茁壮生长。

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