冬天多吃这种补肾良肉,男人壮阳助性女人_姜_姜食品

本会所接受蒂克币支付

会员编号：bsy

北方的冬天冷，你会看到每家每户都会喝一碗热腾腾的羊肉汤当早点，并不是那边的羊肉多，而是羊肉的确成为了北方人们的最爱。其实，不仅在北方，而是在寒冬的季节食用羊肉，可补血、补气、暖胃、理气、暖身防寒病等，比吃补品实际，虽然有点小贵，现代人都知道它的好，因此很多人都爱吃！甚至把羊肉当作日常的肉食供给。

为什么羊肉是补肾良肉呢？

《本草拾遗》书中也有提到，把羊肉和人参相比较，认为羊肉是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学亦证实其营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。

一、常吃羊肉有哪些益处呢？

1、促进脂肪代谢、不易胖

羊肉的脂肪含量比牛肉、猪肉都低，每克瘦羊肉含脂肪量约为牛肉的一半。而羊肉的脂肪融点又高达44度，比鸡肉、牛肉、猪肉都高，人体体温平均约为37度；因此，羊肉脂肪比起其他肉类脂肪较不易被身体吸收，肥胖也就远离了。而且羊肉还含有丰富的肉碱，有助体内脂肪燃烧转换成能量，其肉碱含量是猪、牛肉的3到10倍。

2、祛寒、改善手脚冰冷

羊肉具有大量好被人体吸收的铁质与维生素B12，贫血的女性食用，还能一举改善手脚冰冷的问题。况且中医认为，羊肉有造血的作用。

3、增加消化酶保护胃黏膜

现代医学研究发现，多吃羊肉会增加胃内的消化酶，并有保护胃黏膜的作用。民间用羊肚煲汤治疗因胃疼引起的食欲不振症状，这和中医的养胃健脾是一致的治法。　

4、补气、温肾壮阳

李时珍的《本草纲目》称：“羊肉温中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气……治虚劳寒冷，五劳七伤”。对付冬季寒邪多伤人阳气，而羊肉性温，有补气、温肾壮阳的作用。

5、活化免疫细胞、健肤养发

食用羊肉补充人体容易缺乏的锌，可保护身体免于细菌、有害物质的入侵，并活化免疫细胞，打造不易生病的健康体质。锌可以促进新陈代谢、养出人人称羡的秀发，维生素B1能够消除疲劳，维生素B2则维持肌肤光滑有弹性。

6、通过降低胆固醇抑制心血管疾病

羊肉的胆固醇含量低，约与鱼肉相同，是十分健康的蛋白质来源。并富含丰富的不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，能够抑制动脉硬化、血栓形成等心血管疾病。

二、如何才能挑选到好的羊肉

现在的羊肉分为冻、鲜两种。

鲜羊肉：检查有无注水，摸上去黏手不打滑为不注水。分辨新不新鲜，不新鲜的则软塌塌“站不住”，而新鲜羊肉的肌肉坚实有弹性，切成厚片能立起来。

冻羊肉：色彩鲜亮，呈鲜红色。主要看脂肪部分，如果变黄，说明冻得时间长。有时羊肉刚从冰柜中取出，颜色发白，但放一会儿又变红，质量也是可以的。

三、羊肉怎样搭配最有营养呢

（1）当归生姜羊肉汤

做法：

1.准备食材羊肉g、当归片15g、姜15g、胡椒粉5g、盐10g。羊肉洗净切成小块，老姜切成大片备用。

2.把羊肉块、姜片、当归片，放入砂锅内，一次加足水量，大火炖煮，煮沸后撇去浮沫，调成中火继续煮约一小时，待羊肉熟烂后，放入胡椒粉、盐调味，即可关火。

3.吃时连汤带肉一起食用。

（2）清炖萝卜羊排

做法：羊肉要先用高压锅煮一下，等锅冒气儿后再压20~30分钟，这样羊肉比较软烂，易于消化。然后拿出来控水，切成小块，凉了后撒点葱花、香菜，拌上盐和酱油即可。

四、羊肉虽好吃，但有哪些禁忌

1、羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会产生鞣酸蛋白质，引发便秘，还会降低壮阳效果。

2、不提倡炭火烧烤羊肉，因为容易生成致癌物质苯并芘。

3、羊肉性温，体质偏热者不可多食。

4、涮羊肉应涮熟了才可食用。因为旋毛虫病是寄生在羊体内的旋毛虫引起的寄生虫病，人吃了未熟的羊肉可引起该病，除恶心发热外，腿肚子剧痛是突出症状。